Алое — растение из семейства лилейных, которое насчитывает около 300 видов. Aloe barbadensis Miller, которое во всем мире известно как Алое Вера (в переводе с латыни: Алое Истинное), издавна славится своими необыкновенными лечебными свойствами. Мясистые бело-зеленые листья алоэ с неровными зубчатыми краями могут достигать в длину 60 сантиметров и содержат большое количество гелеобразной жидкости, богатой полезными веществами. Максимальной эффективностью обладает алоэ, возраст которого от 3 до 12 лет. Срезать следует только нижние листья. Перед этим рекомендуется не поливать растение в течение недели.
Гель Алое Вера быстро окисляется и, находясь под солнечными лучами более 2 часов, теряет свою целебную силу. Для лечения используется сок, листья алое и экстракт в виде сухой взвеси сока. В соке Алое Вера содержится огромный перечень макро- и микроэлементов, аминокислот, витаминов и т. д. Из 22 аминокислот, которые участвуют в обменных процессах человеческого организма, 20 содержится в алоэ вера, причем 7 из них относятся к незаменимым (не могут синтезироваться в организме человека); Алое Вера содержит кальций, селен, медь, калий, магний, хром; Это растение богато витаминами А, С, Е и группы В;
Сок Алое Вера содержит гиалуроновую кислоту, благодаря которой может глубоко проникать в кожу, слизистую оболочку, кровь, очищая от токсинов печень, кишечник, сосуды, суставы. Он эффективен при любых интоксикациях, включая лекарственные; Алое Вера является натуральным антибиотиком, обладая бактерицидными, антивирусными, противогрибковыми свойствами; Антрахиноны в составе алоэ оказывают болеутоляющее действие; Алое обладает способностью связывать гистамин — биологически активное вещество, провоцирующее аллергические реакции, что нормализует восприимчивость организма к аллергенам; Полисахарид ацеманнан, которым богато алоэ, стимулирует и укрепляет иммунную систему, может повышать эффективность препаратов, применяемых в химиотерапии онкологических заболеваний.